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厨房橱柜的历史起源

   发布时间:2017-03-17      浏览次数:1433

厨房橱柜的历史起源

     厨房橱柜(a cupboard ),又称“家庭厨房家具”、“橱兵”等;是家庭厨房内集烧、洗、储物、吸油烟等综合功能于一身的家庭民用设施。最早提出厨房橱柜概念的是欧洲人,具体可查的厨房橱柜来自法兰克福厨房橱柜。

 一、欧洲厨房橱柜的雏形:

      法兰克福厨房1926年

       如今常用的,厨房橱柜一词表示地板或墙柜的内置厨房安装。通常,多个地板机柜由单个柜台覆盖,并且地板和墙壁在机柜后面和下面是不可访问的。厨房柜本身是在20世纪发明的。 1910年代的Hoosier橱柜是一种前置件,不是内置式的,它是一种具有存储和工作表面的单件家具,其中1920年售出了超过200万件。


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欧洲早期厨房橱柜设计图

  二、欧洲厨房橱柜设计风格的演变:

   

      前WW-I机柜设计。第一次世界大战之前的典型厨房使用独立的工作台和储藏室用于干燥储存。橱柜有时用于厨房,虽然在较大的房子里,菜肴通常存储在餐厅或管家的餐具室。每天购买易腐食品如牛奶,肉和蔬菜。

      后WW-I工业时代。增加对家庭效率的兴趣导致在20世纪20年代由工业心理学家Lillian Moller Gilbreth开创了家务的运动研究。随后的厨房设计的改进为现在熟悉的内置橱柜设置了舞台。此时,工作表面通常由油毡或不锈钢制成。技术的改进最终使工业规模的机柜生产成为可能。

       第二次世界大战后的厨房橱柜设计。在美国,高压层压板如Formica的台面变得流行。层压板导致采用了今天常见的无缝平面厨房设计,虽然层压板本身开始被固体表面材料(如石材和石英)取代。在欧洲,内置机柜也是20世纪20年代的先驱。随着改进的材料,无框柜风格,其建筑极简主义使人想起包豪斯设计,出现在欧洲厨房设计,并很快被全球采纳。

       后现代橱柜设计趋势。厨房设计的其他元素影响橱柜的选择。例如,后现代厨房倾向于以硬木地板,土色调和裸墙代替墙纸,这反过来影响橱柜的选择。各种趋势包括引入更昂贵的选择,节省空间的措施,更大数量的烤箱,更厚的台面(2-3英寸(51-76毫米)],更高的基本机柜,珩磨完成,更高的台面电器,undercounter和任务照明和更高[例如,9英尺(2.7米)]的天花板。虽然这些都是一般厨房设计趋势,但他们也影响了橱柜设计风格。

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